창업비용
본 창업비용은 매장 면적 99m2 (30평) 기준으로 산정하였습니다.
초도 물품 구입비용, 전기 승/압, 도시가스 증설, 철거비용, vat는 별도 입니다.
인테리어
3.3M2 (평/당) 1,500,000원
45,000,000원
간판 및 광고물
크기에 따라 금액 차이 발생
8,000,000원
주방설비 및 집기류
수량에 따라 금액 차이 발생
22,000,000원
냉, 난방시설
냉,난방 시설 설비 및 시공
6,500,000원
TV설치 및 방범시설
CCTV 설치 및 TV
1,500,000원
주방급/배기 닥트시설
길이, 위치에 따라 금액 차이 발생
2,000,000원
포스(POS) 설치 비용
POS 설치비
2,700,000원
기타 오픈 준비 비용
이벤트 행사 인력 2명, 전단지, 고무풍선 등
1,000,000원
창업 비용 합계
88,700,000원
가맹비
브랜드 사용, 경영 Know-how, 지역상권 보장
5,000,000원
교육비
Manual 교육 및 조리팀 파견근무 (점포운영, 서비스, 조리 레시피 제공 등)
3,000,000원
물류보증비
본사의 식자재 외상공급에 다른 보증금으로서 가맹종료 시 반환 (VAT 없음)
2,000,000원
가맹 비용 합계
10,000,000원
손익분석
본 창업비용은 매장 면적 99m2 (30평) 기준으로 산정하였습니다.
총 매출
40,000,000원
원재료
1,530,000원
(본사소스)
1,800,000원
(콩나물)
5,700,000원
(야채,양념)
3,500,000원
(쌀,계란)
3.82%
4.50%
14.25%
8.75%
12,530,000원
31.32%
부재료
800,000원
(주류)
2.00%
800,000원
2.00%
인건비
11,400,000원
(인건비)
28.5%
11,400,000원
28.5%
잡비
500,000원
(홍보 및 기타비용)
1.25%
500,000원
1.25%
관리비용
700,000원
(도시가스)
500,000원
(상수도)
600,000원
(전기)
2,700,000원
(임대료)
1.75%
1.25%
1.50%
6.75%
4500,000원
11.25%
총지출
29,730,000원
74.32%
총매출 - 지출
10,270,000원
25.68%
